12월 3주차 오늘의 메뉴

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12월 3주차 오늘의 메뉴

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<12월 3주차 오늘의 메뉴>


쌀밥, 동태매운탕, 떡갈비야채조림, 세발나물겉절이, 나박김치, 팥죽, 요구르트


올해 12월 21일은 일 년 중에 낮이 가장 짧고

밤이 가장 길다는 동짓날로

팥죽이 제공되었습니다.

옛날에는 동짓날 팥죽을 만들어서 나누어 먹었는데

여기에는 먹거리가 부족한 시기에 영양이 풍부한

팥으로 기력을 보충하고 귀신을 쫓아

무병장수를 기원하는 뜻이 담겨있다고 합니다.



 

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