5월 1주차 오늘의 메뉴 남궁요양병원 오늘의메뉴 0 18 05.23 13:16 <5월 1주차 오늘의 메뉴> 쌀밥, 계란부추국, 짜장, 어묵잡채, 오이부추무침, 배추김치짜장의 원료인 춘장은 대두를 발효하여 만든 전통 장류입니다.발효 과정에서 생성되는 활성 성분과콩 고유의 영양소가 결합하여체내 소화를 돕고 장 환경을 개선하며우수한 항산화 효과를 기대할 수 있습니다.