꼬막비빔밥*양념장, 얼갈이된장국, 모듬장조림, 마카로니콘샐러드, 궁채장아찌, 배추김치, 요구르트

궁채나물은 상추대에서 자란 잎줄기를 이용한 나물로

아삭한 식감과 특유의 고소한 맛이 일품입니다.

상추대에는 항산화성분이 풍부하여 노화방지에 도움을 주고

칼륨이 다량 함유되어 있어 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.

또 식이섬유가 풍부해 소화를 촉진하고 변비예방에 효과적입니다.